Jeder Cupcake ein Highlight

Du hast dich schon immer gefragt, wie man den perfekten Cupcake herstellt? In diesem Kurs gebe ich dir alles mit auf den Weg, was du wissen musst, um fantastische Cupcakes zu zaubern.

Übersicht

Der Kurs dauert insgesamt etwa 3 Stunden

Kursbeginn jeweils Samstags um 11 Uhr

Bis zu 8 Teilnehmer können mitmachen

Teilnehmer erhalten ein Skript für Zuhause

Take-Away-Container für eure Kreationen INKL.

Das erwartet dich!

In unserem Cupcake Kurs fangen bei Null an und backen zusammen die Basis eines Cupcakes – den Muffin.

Damit aus dem Muffin ein Cupcake wird, brauchen wir Topping und Füllung; auch die stellen wir gemeinsam her. Die Füllung sorgt beim Reinbeißen für eine leckere Überraschung und kann z.B. aus luftiger Sahne, süßem Karamell oder flüssiger Schokolade bestehen. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt! Das Topping gibt dem Cupcake sein charakteristisches Aussehen; seine cremige Konsistenz im Kontrast zum eher festen Muffin-Küchlein sorgt dabei für das besondere Geschmackserlebnis, für das die kleinen Leckereien so beliebt sind. Das Topping stellen wir aus Buttercreme in verschiedenen Geschmacksrichtungen her und bringen es mit Hilfe eines Spritzbeutels haubenförmig auf. Keine Angst – mit etwas Übung in unserem Cupcake Kurs gelingt euch das im Handumdrehen!

Als Finish zeige ich euch viele einfache, aber hübsche Garnituren, mit denen eure Cupcakes den WOW-Faktor erhalten und zum Highlight auf jeder Party werden.

Am Ende des Kurses nehmt ihr neben euren hübschen Cupcakes auch noch ein kleines Booklet meiner liebsten Rezepte mit nach Hause.

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Termine

Januar 2018

13Jan11:0014:00Zauberhafte Cupcakes13.01.201811:00 - 14:00

Februar 2018

10Feb11:0014:00Zauberhafte Cupcakes10.02.201811:00 - 14:00

März 2018

10Mär11:0014:00Zauberhafte Cupcakes10.03.201811:00 - 14:00

April 2018

07Apr11:0014:00Zauberhafte Cupcakes07.04.201811:00 - 14:00

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